こんにちは！ Ｋａｏです。 今回は梅酒作り第2弾、余った梅で梅ジャム作り＆梅の自家製ブランデー編です。 前回梅酒、梅シロップの漬け込みをしましたが、まだ梅が余っていた為、今回は梅ジャムと梅のブランデー漬けを作ることにしました。 まずは梅ジャム作…