Kao's cozy time

旅すること、食べること、料理すること、楽しいこと大好き!Kaoのcozy timeへようこそ♪

手作り

2017 ハロウィンごはん♪

お題「ハロウィン」 こんにちは! Kaoです。 今夜は10月最後の土曜、特に用事もなく・・・。 外は雨なので外出するのもめんどくさい・・・。 でもなんかハロウィンっぽいことやりたい!! ということで、夕ご飯をハロウィンっぽくしてみました~(^^) パ…

かわいくて食べられない!?ツイッターで話題のみたらしにゃんこを作ってみました♪

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 今日はネットで話題の(?)みたらしにゃんこ作りに挑戦しました! ↓こちらは私が作ったみたらしにゃんこ♪ ↓こちらは主人が作ったみたらしにゃんこ♪ いかがですか? なんともほっこりなごんでしまうようなお団…

簡単に本格派!フォンダンショコラ♪

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 今日は前回予告したフォンダンショコラの作り方の紹介です(o^^o) こんなにとろろ~~ん♡なフォンダンショコラが家庭で簡単にできるんです♪ ↓前回紹介したスコーンのレシピはコチラをどうぞ♪ taroandjiro.hat…

簡単なのに美味しい!ブルーベリースコーンの作り方

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 先日友人宅でブルーベリースコーンとフォンダンショコラを作りました♪ すごく簡単で美味しかったので、今日は簡単に作れて美味しい!ブルーベリースコーンの作り方を紹介したいと思います。 ↓ちなみにフォンダ…

誕生日祝い♪

お題「プレゼント」 こんにちは! Kaoです。 暑い日が続いていますが・・・みなさん夏バテになっていませんか?? 私は食欲が落ちる・・・どころか衰え無しの食いしん坊!! 美味しいものが食べたい!! ・・・ということで(?) 今月は主人の誕生日があ…

七夕にオススメ! 簡単レアチーズケーキ♪

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 今日から7月! もう1年も後半戦が始まりましたね~早いものですねぇ。 そして7月と言えば・・・やっぱり七夕!! ・・・ということで、今日は料理&スイーツ作りがとても上手なお友達と一緒に七夕スイーツ作…

今年初めてのとうもろこし♪ 

今週のお題「家飲み」 こんにちは! Kaoです。 今日は主人の実家からとうもろこしが届きました! 今年初めてのとうもろこしです♡ たくさん送ってもらったので昼は蒸かしていただきましたが、夜は焼きトウモロコシにしよう!と思い立ち・・・ そうだ! 今…

材料3つ!マシュマロで超簡単♪ プルプル絶品デザート♡

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 今日は前回の予告通り、マシュマロを使って簡単にできるスイーツレシピの紹介です。 前回の記事はコチラ。 taroandjiro.hatenablog.com 今回のプルプルデザートは下記サイトをを参考に作りました♪ macaro-ni…

我が家のこいのぼり♪

お題「こいのぼり」 こんにちは! Kaoです。 今夜は我が家のこいのぼりを飾りました♪ 太巻きをスライスチーズや魚肉ソーセージでこいのぼりデコレーション♪ 白だしで筍の煮物♪ 肉豆腐と新玉ねぎの丸ごと煮。 先日のイベントで購入した中園晋作さんの器を…

2017 MIDORI no CRAFT 憧れのアレを求めて♪

お題「今日の出来事」 こんにちは! Kaoです。 今日は埼玉の狭山稲荷公園で開催されたMIDORI no CRAFTへ行ってきました。 ↓公式HPはコチラ。 みどりのクラフト - みどりのクラフト *目次* MIDORI no CRAFTとは? MIDORI no CRAFT へのアクセス あの人…

春の訪れ♪

お題「ちょっとした贅沢」 こんにちは! Kaoです。 今日は義実家の静岡から筍が届きました(≧∇≦) 私が住んでいる埼玉ではまだ筍は出まわっていないので、本当にありがたい♪ 早速今夜の夕食の献立にさせていただきました~(o^^o) 初めて作った筍おこわ。 …

2017 ひな祭り

お題「ひな祭り」 こんにちは! Kaoです。 昨日は3月3日でひな祭りでしたね! 昨日は金曜日の平日だったので我が家は今日ひな祭り的なものを何かしよう! ということでひな祭りっぽいご飯を作ってみました♪ じゃ~~~ん!(≧∇≦) 当初は「大人ひな祭り…

2017 バレンタイン♪

お題「チョコ」 こんにちは! Kaoです。 今日はバレンタインデー♪ 先週末は何もできず、今日はたまたま用事があり有給休暇をとっていたので、平日でしたが、バレンタインっぽく(?)ケーキを作りました! スポンジは市販のもの、フルーツはカットフルーツで…

絶品♡ エビとアボカドのクリームパスタ♪

お題「得意料理」 こんにちは! Kaoです。 簡単なのにまるでレストランの味♪ 今日は初めて作っても絶対に失敗しない?! エビとアボカドのクリームパスタの紹介です。 ちなみにこちらのレシピを参考にさせていただきました♪ cookpad.com 材料(2~3人分) …

2017 新年あけましておめでとうございます!

こんにちは! Kaoです。 新年あけましておめでとうございます。 元旦の今日は穏やかに暖かくて過ごしやすい1日でした(o^^o) 自宅で迎えるお正月、少しだけ大晦日に料理を作り、あとはお正月っぽく飾り付けをしました♪ やっぱり新年はお雑煮♪ ワンプレー…

主婦の味方!圧力鍋を使ってみよう♪ ③ -ゼロ活力鍋でご飯を炊いてみました編ー

こんにちは! Kaoです。 前回の記事から少し時間が経ってしまいましたが・・・今回は圧力鍋でご飯を炊いてみた感想を紹介します。 ↓前回の記事はコチラ。 taroandjiro.hatenablog.com 今回はゼロ活力鍋レシピの「白米おいしい炊き方」にそって炊いてみま…

おうちクリスマス 2016♪

こんにちは! Kaoです。 皆さまは素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか? 我が家は毎年クリスマスは家で過ごしています。 理由はクリスマスはどこへ行っても混んでいるので・・・。 家でゆっくりがいいね~という結果に落ち着きました。 今年は圧力鍋も…

文豪も愛した老舗のどら焼き♪

こんにちは! Kaoです。 今日は芥川龍之介や井伏鱒二など、多くの文豪が通ったと言われるうさぎやのどら焼きをいただきました♪ うさぎや本店(日本橋) うさぎや本店は日本橋駅にある老舗の和菓子屋さんです。 retty.me 日本橋の他にも上野などいくつか店舗…

主婦の味方!圧力鍋を使ってみよう♪ ② -初めて圧力鍋、ゼロ活力鍋調理編-

こんにちは! Kaoです。 前回自分に合った圧力鍋の選び方を紹介しましたが、今回は人生で初めての圧力鍋を使ってみたので、圧力鍋の使い方を紹介します。 ↓前回の記事はコチラ。 taroandjiro.hatenablog.com 私が購入したのはアサヒ軽金属のゼロ活力鍋で…

簡単で華やか!美味しい♪ フライパンでアクアパッツァ♪

こんにちは! Kaoです。 今回は先日作ったアクアパッツアの作り方を紹介します♪ 本当に簡単で美味しくて見た目も豪華に見えるのでおもてなし料理に最適です(^^) アクアパッツアとは? イタリアのカンパニア州の料理で魚介類をトマトとオリーブオイルなどで煮…

10月を楽しもうの会♪

お題「ハロウィン」 こんにちは! Kaoです。 もう10月は過ぎてしまいましたが(笑)、先日友人たちと持ち寄りパーティーをしました♪ ハロウィンと言っても特に子供たちにお菓子をあげるわけでもなく(笑)。 イベントに乗っかりたいだけのミーハー代表! それが…

たった4つの材料でできる!絶品生ハムのペースト♪

こんにちは! Kaoです。 先日安価に生ハムを購入したのですが、いつもと違う食べ方をしたいな~と思っていたところ、今年の春に池袋のぶくろマルシェで試食した生ハムパテの味を思い出し、作ってみたい!と思い今回初めて作ってみました♪ taroandjiro.hat…

オレオで簡単!!スコップケーキ♪

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 今日はオレオで簡単にできるスコップケーキの紹介です。 前回はホットケーキミックスを使ってスポンジを焼いて作りましたが、 今回はオーブン要らず!!材料を重ねて冷やすだけでできてしまう簡単なスコップ…

初めての梅酒作りに挑戦! -第2弾・梅ジャム作り&梅の自家製ブランデー編ー

こんにちは! Kaoです。 今回は梅酒作り第2弾、余った梅で梅ジャム作り&梅の自家製ブランデー編です。 前回梅酒、梅シロップの漬け込みをしましたが、まだ梅が余っていた為、今回は梅ジャムと梅のブランデー漬けを作ることにしました。 まずは梅ジャム作…

ホームベーカリーで餅つき♪

こんにちは! Kaoです。 今回初めてホームベーカリーで餅つきを試してみました♪ 餅つきが使いたくてこのホームベーカリーを選んだのだから、やっぱり試してみなきゃ!! ↓詳しくはこちらをご参照下さい。 初めてのホームベーカリーで春のパン祭り♪ 第1弾…

初めての梅酒作りに挑戦! ー第1弾・梅酒&梅シロップの漬け込み編ー

こんにちは! Kaoです。 今週は体調を崩し、不健康な日々を送っていました・・・。 寒暖の差が激しいので皆さんも体調には気を付けて下さいね。 ところで、私は父の日が6月の第二日曜日だと信じ込み、先週12日に父の日のプレゼントを送ってしまいました(…

チョコとフルーツでスコップケーキ♪

お題「今日のおやつ」 こんにちは! Kaoです。 昨日は姉家族の家に行ったので、スコップケーキを作りました(^^) スコップケーキとは? 深皿などにスポンジやクリームなどを敷き詰めたケーキでスプーンなどですくって食べるカジュアルケーキです。 今回はホッ…

世界にひとつ!オリジナルトートバッグを作ってきました♪

こんにちは! Kaoです。 昨日はROOTOTE FACTORY代官山店でオリジナルトートバッグ作り体験をしてきました! オリジナルトートバッグが作れるROOTOTEFACTORY代官山店は代官山駅徒歩3分ほどの場所にあります。駅近で便利ですね~! ちなみに余談ですが・・・こ…

初めてのホームベーカリーで春のパン祭り♪ 最終章ー パナソニックHBで食パンの味の違い比較ー

こんにちは! Kaoです。 今回は春のパン祭り最終章です!同じHBでも焼き方(メニュー)の違いで味や食感にも違いがあるのか?!を比べてみました(^^) 今回使用するホームベーカリーはパナソニックSD-BM1001(1斤タイプ)です。 なぜこの機種を選んだか?の…

初めてのホームベーカリーで春のパン祭り♪ 第3弾ーホームベーカリー初運転!-

こんにちは! Kaoです。 材料を揃えたので、とうとう初のホームベーカリー使用する瞬間がやってきました! ちなみに・・・初運転する前に100円ショップSeriaでこんなものも事前用意しました(^^) トレー用網と万能トレーを組み合わせて焼きたてパンをクー…