Kao's cozy time

旅すること、食べること、料理すること、楽しいこと大好き!Kaoのcozy timeへようこそ♪

大好きな佐野ラーメン「おぐら屋」さんで食べ初め♪

こんにちは!

Kaoです。

 

今日は佐野アウトレットに買い物へ行ってきたのですが、

帰りにお気に入りの佐野ラーメン屋さん、おぐら屋さんへ行ってきました♪

 

 

tabelog.com

 

おぐら屋は私の1番お気に入りの佐野ラーメン屋さんなので、いつも佐野に行くときは必ず立ち寄ります。

 

今日は午後2時過ぎに到着したのですが、、、想像以上の混雑!!( ゚д゚)

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 おぐら屋はいつも混んでいるのですが、大きな店舗で回転率も速く、思ったよりは待ち時間が少なくて済むのですが、、、

今日はウェイティングリストに名前を記入した時点で私たちの前に約50組のお客様が!!!(・Д・)

家族連れや友達同士、カップルなどさまざまなグループのお客様がいらっしゃいましたが、大体平均2~4人くらいのお客様が多かったので、この時点で私たちの前に150人前後くらいのお客様がいるということに。。。!!(*_*)

 

これはけっこう待つかも、、、と覚悟していましたが、大体30分くらいで呼ばれました♪

さすが大型老舗店舗♪

回転率が良いですね~~!!

そのかわり相席になりましたが、全然気になりません♪

 

メニューはこんな感じです。

私はいつもラーメンと餃子1人前を頼みます。

チャーシューメンも人気なのですが、餃子がすごくボリュームがあるので、女性で餃子を1人前食べるなら普通のラーメンがおススメです!

(以前チャーシューメンと餃子を頼んだら食べきれなくなってしまったので。。。)

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注文するとすぐに餃子が先にやってきました。


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餃子は大きめで、モチモチの餃子の皮が最高なんです!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ひっくり返すと中の餡がはみ出るほどボリューム満点!!
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餃子は野菜たっぷりのシャキシャキ食感、キャベツとニラの甘みがすごく美味しいんです♪

またこの餃子の皮が美味しい~~(≧∇≦)

餃子を食べにおぐら屋へ食べに来ているといっても過言ではないくらい美味しいんです♡

 

そしてラーメンが来ました!

ラーメンは平打ち麺に塩スープ、チャーシューにメンマ、なるとがトッピングの昔懐かしい感じのビシュアルです。
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スープはこんなに透き通るような色なのにしっかりうまみが染み込んでこれまた美味しい!!
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平打ち麺は手作りなのか?少し不揃いな形もあり、それがまた美味しいんです。

スープの味はあっさりしているので、麺を食べ終わった後も飲みほしてしまいそうな勢いでいただきました(^^)

 

佐野アウトレットからは少し距離があるのですが、遠回りしてでも行きたい美味しいラーメン屋さんです。

 

佐野アウトレットあしかがフラワーパークも近いので、買い物やイルミネーションなど佐野にお越しの際は是非おススメです!

 

個人的にはラーメンはもちろんですが、餃子が特におススメです!

 

気になる方は是非♪

 

 

2019 明けましておめでとうございます!

明けましておめでとうございます♪

こんにちは!

Kaoです。

 

とうとう新しい年が始まりましたね!!

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今年はこんなにかわいくて美味しい絵馬見つけちゃいました♪

泉屋東京店のクッキー絵馬です♪

www.izumiya-tokyoten.co.jp

 

そしてこちらもお正月らしいかわいいクッキー!

味も見た目も最高です(^^)
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こちらの富士山クッキーは静岡県三保の松原の近くにある焼き菓子屋さんのbougieeさんで購入しました♪

bougiee.com

三保松原から眺める富士山と松がテーマになっているそうです♪

 

そして今年は少しだけ自宅でもお正月気分を味わいたく、おせちっぽ盛り付けしてみました(^^)
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食後に富士山クッキーを美味しくいただきました♡

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ごちそうさまでしたー♪

 

お正月っぽく(?)三保の松原の写真も少しだけ。
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海からすぐのところに松がたくさんあり、なんともパワーがもらえる場所でした。

あいにくの曇り空で富士山は見えなかったので、、、次回行くときには富士山と海の写真を撮りたいです。


2019年の年越しは穏やかに過ごすことができました。

今年も相変わらずマイペースに更新できたらいいなーと思っております。

 

お時間あるときに、このブログにお越しいただけると嬉しいです。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

みなさんにとって2019年が素敵な一年になりますように♪

 

 

ことりっぷフォトコンテストの「♯わたしの街(11月)」で入賞しました♪

こんにちは!

Kaoです。

 

今年も残すところあとわずか。

平成最期の年の瀬ですね。

 

私事ですが、先日ことりっぷのフォトコンテストの「わたしの街」で紅葉の写真を選んでいただきました♪

 

2018年の最後は嬉しいニュースで締めくくれそうです(^^)

 

co-trip.jp

 

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おそらくこれが今年最後の更新になると思うのでこの場をお借りして、

今年もみなさんありがとうございました!

来年もまた少しずつアップしていこうと思っていますので、よろしくお願いします♪

 

皆様良いお年をお迎えください♪

 

お題「カメラ」

 

2018 おうちクリスマス

こんにちは!

Kaoです。

 

お久しぶりの更新になってしまいました(^^;)

 

もうあっという間の年の瀬ですね。

みなさんはクリスマス、お正月はどのように過ごされますかk?

私は今年のクリスマスは初めて(?)姪っ子ちゃんたちと家族でワイワイ過ごしました♪

 

今回は姪っ子甥っ子ちゃんたちが喜ぶようなテーブルウェアを意識してみました☆

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今回はスノーボールクッキーを事前に作って待っている間のおもてなし♡

↓レシピはこちらをリピして作りました♪

taroandjiro.hatenablog.com

 

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少しずつ料理を並べて準備を進めていきます。

 

そして今夜のメインはまるごと鶏のローストチキン!!

ザ・クリスマス!!

って感じでテンション上がります~~♪

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↓今回のレシピはこちらを参考に作りました!

cookpad.com

ローストチキンは前日からの仕込みや、焼き時間が結構長いので(トータル二時間くらい)難しそうに見えるのですが、実はけっこう簡単!!

実は今回作るのは二度目なのですが、失敗なしでできます!!

しかもお肉が柔らかくて美味しい♡

みんなのテンションも上がるのでパーティーなどに超おススメです(^^)

 

そして甥っ子が手伝ってくれたすしケーキ。

最近我が家のホームパーティーには欠かせない一品です。

甥っ子くんが上手にお手伝いしてくれました♪

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人数が多いので大きなサラダボールを作りました。

お好みのドレッシングで♪

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そして子供が大好きなグラタン。

アッという間に無くなってしまいました~

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そして姪っ子ちゃん二人が作ったケーキ♪

市販のスポンジを使いましたが上手に作ってくれました(^^)

姪っ子姉妹で盛り付けの仕方で色々もめてたけど(笑)、ケーキ作りがすごく楽しかったみたいなので、私も嬉しかったです(^^)

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子どもたちのおかげでワイワイとにぎやかな楽しいクリスマスとなりました(^^)

 

クリスマス、お正月など楽しいイベントが盛りだくさんの年末シーズン。

みなさんも素敵な年の瀬を(^^)

 

 

超簡単!! 初めてのちぎりパンに挑戦!

こんにちは!

Kaoです。

 

今日は悪天候の為、家でゆっくりしようと決めていたので、なにかいつもと違ったことをしたいと思い、先日Martを購入した時に簡単にできるちぎりパンレシピが載っていたので作ってみました♪

(ちなみに購入したMartは2017年1月号で古いものですが。。)

 

私はホームベーカリーを購入してから食パンばかりを作っていました。

だってホームべカリーの食パンってかなり美味しいから・・・♡

でもそろそろ食パン以外のものを作ってみたいなーと考えていたときに簡単にできるレシピを見つけました!

 

 

  本日ご紹介するのは簡単にできる基本のちぎりパンレシピです。

ちなみに今回はホームベーカリーを使用する作り方です。

 

↓このレシピを参考に作りました。

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材料(ちぎりパン30gを12個分)

*強力粉・・・200g

*砂糖・・・16g

*塩・・・4g

ドライイースト・・・4g

*水・・・130~140g

*バター・・・20g

スキムミルク・・・10g

 

*用意するもの(ツール)

*キッチンスケール

*型(今回はホーローバットを使用しました)

*スケッパー(包丁でも可)

*麺棒

*クッキングシート

*布きん

*オーブン

 

型のサイズは下記を参考にしてください。

※型はなんでもいいのですが、柔らかい型(紙などでできたもの)は焼く時に形が崩れてしまう可能性があるので避けましょう!

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↓ 私が今回使用した器具はコチラです。

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作り方

①ホームベーカリーのパンケースに材料全て入れ、「パン生地」のメニューを選択し、ボタンを押す。(お使いのホームベーカリーの手順に従ってください)

 

②ホームベーカリーの作業が完了したらす生地をすぐに取り出す。

(捏ね、1次発酵までが完了しています)


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③生地の下から両手を差し込み、少し持ち上げてからストンと落としガス抜きをする。

※最初は生地がベトつきますが、だんだんベトつきが無くなってくるので打ち粉は不要です。

 

④丸い生地を分割しやすい大きさに切る。


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⑤分割したら丸い形にしてつなぎ目が下にくるようにする。
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スケッパー(包丁でも可)を使用して1つ30gになるように調整する。

誤差は±2gまで。

※手でちぎらず必ずスケッパーを使用してください!

※大きさは必ず誤差を守ること!(大きさが違うと焼き上がりに影響が出ます)f:id:taroandjiro:20180930203925j:image

 

⑦後から生地を足した場合はその部分を包み込み、つなぎ目が下にくるようにまるめこむ。

(写真はちょっと雑なのですが、、、大雑把なO型の為ご容赦を(笑))
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⑧布きんの上に生地を並べ、その上に布きんをかけ15分置く。(ベンチタイム)

※冬場など乾燥する時期はさらに濡れ布きんをかけてください。

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⑨15分休ませると1.2~1.5倍ほどの大きさに膨らむ。

↓わかりづらいけど、少し膨らんでいます!
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⑩膨らんだ生地を手のひらで押してガス抜きをする。

こうすることでパンがよりふっくらします。
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⑪生地の端と端を指で寄せてキュッと締め、継ぎ目が下に来るようにしながら丸くする。
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⑫クッキングシートを敷いた型に1cm程度の間隔をあけながら12個並べる。
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⑬型に並べたら再び布きんをかけ、15~20分ほど置き2次発酵させる。(ベンチタイム)
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⑭2次発酵終了後は約2倍に膨れる。
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⑮180℃に予熱したオーブンで15~20分ほど焼いたら出来上がり。

(お使いのオーブンによって調整してください)
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焼き上がりはこんな感じです!!
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↓ちなみにちぎりパンにしないで単独で焼くとこんな感じになります。
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さすがちぎりやすい!!(←当たり前)
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味もしっとりして美味しくできました(^^)

 

ハロウィンなどには二色で作ってチョコペンでかわいく書いたり、中にあんこを入れてアンパンちぎりぱんなど、色々広がりそうです!

みんなでワイワイ、ホームパーティーにも使えそう♡

今回は基本形でしたが色々アレンジしてみようと思います♪

 

まとめ

*生地はきちんと計って大きさをそろえましょう!

そろえないと見た目も凹凸、焼きムラも出てしまう可能性があります。

 

*生地を切るときは必ずスケッパー(もしくは包丁)で!

手でちぎるのはNGです!

 

*型はしっかりしたものを使用しましょう!

紙など柔らかい型は大きくゆがんでしまいます。

 

*丸く形成するときは継ぎ目を下にするようにすると見た目が綺麗に仕上がります。

(多少見た目が綺麗に仕上がらなくても焼けばさほど気になりませんが(笑))

 

*発酵時間は気温や湿度によって変更するのでベンチタイムは調整してください。

 

いかがでしたか?

初めてのちぎりパン作りでしたが、とても簡単にできました!

気になる方は是非お試しあれ♪

 

↓関連記事はこちらをどうぞ♪

taroandjiro.hatenablog.com

taroandjiro.hatenablog.com

 

 

お題「今日のおやつ」

 

2018 沖縄旅行 ② -定番スポットの首里城&美ら海水族館ー

こんにちは!

Kaoです。

 

お久しぶりの更新になってしまいましたが・・・ずいぶん前に書いた沖縄旅行の続きをまだ書いていなかったことに気づき、もう3か月以上前ですが、っていうか夏も終わりますが、、、アップします(^^;)

 

↓前回の記事はこちらをどうぞ。

taroandjiro.hatenablog.com

 

沖縄の世界遺産首里城

沖縄の大定番!首里城へ行ってきました♪

oki-park.jp

 

首里城琉球王国時代最大の建造物で、中国と日本の建築文化を融合した独特な建築物で非常に文化的、歴史的価値があるとされ世界遺産に認定されています。

 

赤い色が中国や台湾のような建物をイメージさせます。

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シーサーのような狛犬(?)

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中の大広間から外の様子を撮りました。

空が広い。

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首里城内部もなんだか日本じゃないみたいな雰囲気。

正面から取れなかったので横からの写真です。

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首里城のミニチュア版。

昔はこんな感じだったのかなー

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長く続く場内の道。

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歴史を感じる門です。

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ハートの石を見つけました!

(っていうか正確に言うと門番の人に教えてもらいました♪)

なんとなく良いことがあるといいな(^^)

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私が行ったときは本堂は工事中であんまり写真が撮れませんでした&やっぱり社員旅行だったので時間がなくてあんまりゆっくり見られなかったのが残念。

でも日本じゃないような雰囲気が海外っぽくてステキでした。

次回はゆっくりまわりたいな。

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美ら海水族館

次は二日目に行った美ら海水族館です。

こちらも沖縄では大定番の観光スポットの一つですよね♪

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美ら海水族館はその名の通りすごーーーーく綺麗な海の目の前に位置している海洋博公園で国営公園になります。

 

入り口に向かう場所から美ら海が見えた時すごくテンションが上がりました♪

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この時は5月だったので鯉のぼり・・・ではなくカツオのぼり?がありました。

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チケットを自動改札機に入れて入場します。

なんだかワクワクです♪

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入り口入ってすぐにヒトデを触れるコーナーが。

先輩に無理やり触ってもらいました(笑)。

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ウツボ(?)が泳いでる!カメも。

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超大きなエビ。

ちびっこがビックリしてましたー

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ジンベイザメの大水槽!!

私の中で一番楽しみにしていたジンベイザメの大水槽!!

めっちゃおっきい~~!!

一面ブルーの世界に感動♪

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目の前を優雅に泳ぐジンベイザメ

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f:id:taroandjiro:20180902161037j:plainいやーーー大迫力!!!

雄大な姿に感動してしまいます。

 

大人も子供も感動する気持ちは一緒ですね♪

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後輩ちゃんをモデルに後ろからパシャリ。

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携帯でも綺麗に撮れてたみたい♪

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大水槽を眺めながらくつろぎのひと時を味わえるカフェ

 

この大水槽のそばには「オーシャンブルー」というカフェがあり、水槽を眺めながらお茶が出来るんです~!

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まるで海の中にいるみたい!!な時間を過ごせること間違いなし!!

私は次回美ら海水族館に来る時があれば絶対このカフェを利用しようと心に決めました!

予約もできるみたいなので気になる方は是非♪

 

館外も夏を感じられます♪

外に出ると眩しい太陽と空と南の島の植物。

館内も館外もどちらも夏を感じられる素敵な場所でした。

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まとめ

首里城は異国情緒を感じられる建造物で一見の価値ありです。

美ら海水族館は敷地がとても広く、1日中いても飽きない場所です。

目の前には綺麗な海、館内は優雅に泳ぐ魚たち。

最高です!!

※駐車場が広くて入り口まで遠いのがちょっと難点ですが。。。

 

 

やっぱり沖縄では首里城美ら海水族館は外せません!!

沖縄初心者にはおススメの場所なので気になる方は是非♪

 

 

お題「もう一度行きたい場所」

 

 

癒し度100%!! 世界最小の鹿♪ かわいすぎるプーズーの赤ちゃん♡

こんにちは!

Kaoです。

 

今日はかわいすぎるプーズーの赤ちゃんに会いに行ってきました♪

 

*目次*

 

プーズーとは?

プーズーとは聞きなれない動物のような感じがしますが、一言でいうと世界最小の鹿

体長は80センチ前後、生後2か月までは背中に白い斑点模様が現れる。

絶滅危惧種に指定され、国内では1か所の動物園にしかいません。

 

日本で唯一!プーズーが見られる動物園

日本で唯一のプーズーが見られる動物園は埼玉県の東松山市にある

こども動物自然公園です。

↓公式HPはコチラをどうぞ。

埼玉県こども動物自然公園 Saitama Children's Zoo

 

こども動物自然公園 プーズーの赤ちゃんが生まれました! - 埼玉県

↓プーズーの生後3日からのかわいらしい写真はコチラをどうぞ♪

https://www.pref.saitama.lg.jp/a0001/news/page/2018/documents/0614-0901.pdf

 

こども自然動物公園へのアクセスは?

<車の場合>

関越自動車道路の東松山ICから約10分の距離になります。

※ちなみに駐車場代は普通車で¥600かかります。

<電車&バスの場合>

東武東上線の高坂駅から鳩山ニュータウン行き」のバスに乗車し「こども自然動物公園」停留所下車すぐ。

 

<電車&徒歩の場合>

東武東上線の高坂駅から徒歩約30分。

 

↓公式HPのアクセス方法はこちらをご覧ください。

埼玉県こども動物自然公園 Saitama Children's Zoo

 

開園時間

開園時間は9:30~17:00

※11/15~2/10は9:30~16:30

休園日は毎週月曜日(祝日の場合は開園)、年末年始(12/29~1/1)

夏の期間はナイトズーの夜の動物園イベントを毎年開催しています!

一度私もナイトズーイベント行ったことあるのですが、昼とはまた違った雰囲気でおススメです!

↓2018年のナイトズー情報はコチラをご覧ください♪

http://www.parks.or.jp/sczoo/event/pdf/nightzoo2018_sczoo.pdf

 

ちなみにチケットは大人¥510。

チケットにより動物のイラストが何種類かあるみたいです。

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ちなみに本日の開園時の写真はこんな感じ。

なかなかの行列ですが、さほど待たずに入れました。

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早速プーズーへ会いに行きます♪

プーズーがいる場所は園内の最西端の場所「ペンギンヒルズ・プーズー」エリアにいます!

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ちなみに正門から約700m、少々勾配のある坂を登っていくので夏の暑い時期は体力消耗します(笑)。

ゆっくりと歩くこと10分弱、ようやくこの看板が見えてきました!

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やっと待ちに待ったプーズーへのご対面です!

 

これがプーズーの赤ちゃん!!かわいすぎる!!

プーズーエリアの奥の方、部屋になっている場所にプーズーの赤ちゃんが公開されています。

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お気に入りの場所に座って・・・

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 ウトウトと眠そう。かわいい~~♡

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しばらくして目が覚めたのか、いきなり活動的になりました(^^)

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 頭隠して尻隠さず♡

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 ママに甘えます。

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 草に当たって、アイタタ~

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かわいらしいおしりショット♡

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 こんなに近くに来てくれました♡

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プーズー赤ちゃんの母親、スミレちゃん

やっぱり顔立ちは似ている気がする。

大人でも中型犬より少し小さいくらいの大きさです。

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 背中の斑点模様は無くなってますね♪

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涼を感じるペンギンたち

プーズーばかりじゃ飽きてしまう??ので、

暑い中で涼を感じられるペンギンたちも撮ってきました。

気持ちよさそうに泳いでいました。

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おやつタイム。

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かわいらしいコアラたち

園内で一番人気!といっても過言ではない、かわいいコアラたち♡

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微動だにしません。。。(笑)

キモチ良さそう~(^^)

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サファリ感を感じます♪

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園内写真

園内にはこんなに手入れされたかわいいオブジェも。

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ピーターラビットの資料館もあります!

入館料は¥200。

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まとめ

*日本でこの場所しか見られないプーズーはため息が出るほどかわいさです♪

*広大な敷地の園内は勾配のある個所も多く、履きやすい靴がおススメです。

*埼玉県の真ん中に位置する東松山市「暑いぞ熊谷」で有名な熊谷市と隣接しており、今の季節は倒れそうになるほど暑いです。熱中症対策はしっかりと!!

 

いかがでしたか?

癒されること間違いなし!

プーズーに興味がある方は是非おススメです♪

 

 

お題「わたしのアイドル」