お題「今日のおやつ」 こんにちは！ Ｋａｏです。 今日はオレオで簡単にできるスコップケーキの紹介です。 前回はホットケーキミックスを使ってスポンジを焼いて作りましたが、 今回はオーブン要らず！！材料を重ねて冷やすだけでできてしまう簡単なスコップ…

こんにちは！ Ｋａｏです。 もう2か月も前になりますが・・・私、静岡県浜松市にあるあのうなぎパイファクトリーへ行ってきました！！（≧∇≦） 私はうなぎパイが大好き！！ しかも！ 旦那さんの実家が静岡なので、義実家に帰省するときはいつもうなぎパイを購…

こんにちは！ Ｋａｏです。 先日ギフトカタログでオーダーしたジャン＝ポール・エヴァンのマカロンセットが届きました！ 冷凍配送でこんな感じでやってきました。 中身は左からプラリネ、フランボワーズイン、アメール、ピスターシュインの4種類が4つずつ、…

こんにちは！ Ｋａｏです。 今日は以前ご紹介した川越の氷川神社で縁結び風鈴とランチを楽しんできました。埼玉県にあるこの川越氷川神社は縁結びで有名なのはもちろんのこと、夏は風鈴祭りが有名でなんとも幻想的な世界が広がっているのです！ 今回は今まで…

こんにちは！ Ｋａｏです。 今回は梅酒作り第2弾、余った梅で梅ジャム作り＆梅の自家製ブランデー編です。 前回梅酒、梅シロップの漬け込みをしましたが、まだ梅が余っていた為、今回は梅ジャムと梅のブランデー漬けを作ることにしました。 まずは梅ジャム作…

こんにちは！ Ｋａｏです。 今回初めてホームベーカリーで餅つきを試してみました♪ 餅つきが使いたくてこのホームベーカリーを選んだのだから、やっぱり試してみなきゃ！！ ↓詳しくはこちらをご参照下さい。 初めてのホームベーカリーで春のパン祭り♪ 第１弾…

お題「今日のおやつ」 こんにちは！ Ｋａｏです。 ずっとあんこ好きの友達と鯛焼き巡りをしたいね～なんて話していたのですが、先週とうとう第一弾、都内の鯛焼き人気店巡りを開催してきました。 やはり天然ものが食べたいっ！！（≧∇≦） ということでまずは…

こんにちは！ Ｋａｏです。 今週は体調を崩し、不健康な日々を送っていました・・・。 寒暖の差が激しいので皆さんも体調には気を付けて下さいね。 ところで、私は父の日が6月の第二日曜日だと信じ込み、先週12日に父の日のプレゼントを送ってしまいました(…

お題「今日のおやつ」 こんにちは！ Kaoです。 昨日は姉家族の家に行ったので、スコップケーキを作りました(^^) スコップケーキとは？ 深皿などにスポンジやクリームなどを敷き詰めたケーキでスプーンなどですくって食べるカジュアルケーキです。 今回はホッ…

こんにちは！ Kaoです。 先日自由が丘にある古民家カフェ、古桑庵へ行ってきました。 お店というよりは民家のような佇まい。 小さな看板に誘われるように中へ足を踏み入れると・・・ 趣のある日本庭園が目の前に広がり、 柔らかな木漏れ日が差し込んでいまし…

今週のお題「ゴールデンウィーク2016」 こんにちは！ Kaoです。 みなさんはカントリーマアムファクトリーが関東に初出店したのをご存知でしょうか？ ・・・しかも！！ 関東１号店は都内では無く（なぜか？）埼玉県に！！（≧∇≦） そして！！２号店も（どうい…

こんにちは！ Kaoです。 みなさんは山梨銘菓の信玄餅はご存じですよね♪ 私は特に桔梗屋の信玄餅が大好きなのですが、先日山梨に行ってきたときに桔梗屋の店舗に行ってきました♪ 店内に入ると、高速道路のサービスエリアではあまり見られないラインアップがた…

こんにちは！ Kaoです。 今回は春のパン祭り最終章です！同じHBでも焼き方（メニュー）の違いで味や食感にも違いがあるのか？！を比べてみました(^^) 今回使用するホームベーカリーはパナソニックSD-BM1001（１斤タイプ）です。 なぜこの機種を選んだか？の…

こんにちは！ Ｋａｏです。 先日横浜の友人宅へ行った帰り道に海老名サービスエリアへ立ち寄りました(^^) 早速うまいもの横丁からスタート！ 美味しそうなものがいっぱい♡ だんご～♡ 肉！！スモークターキーって・・・美味しそう！！ 韓国料理屋さんも♪ 多種…

こんにちは！ Ｋaoです。 今日はスターバックス新発売のフラペチーノ２種類をいただいてきました(*^^*) スタバのHPを一目見たときから絶対食べたいっ！（≧∇≦）と思っていたカンタロープメロン＆クリームフラペチーノ！ メロン好きな私には絶対に見逃せません…

こんにちは！ Kaoです。 材料を揃えたので、とうとう初のホームベーカリー使用する瞬間がやってきました！ ちなみに・・・初運転する前に１００円ショップSeriaでこんなものも事前用意しました(^^) トレー用網と万能トレーを組み合わせて焼きたてパンをクー…

こんにちは！ Kaoです。 色々調べて納得のホームベーカリーを購入したので、今回はパン祭り第２弾の準備編です。 念願のホームベーカリー！（≧∇≦） 家庭で簡単に、美味しい焼きたてパンが味わえる♪ 焼きたてパンの香りで目が覚めて・・・ 焼きたてフワフワな…

こんにちは！ Kaoです。 私事ですが、この度念願のホームベーカリーを購入しました！ ※以下ホームベーカリーはHBと表記させていただきます。 家庭で美味しい焼きたてパンが食べられたらいいなあ♪・・・なんて考えていましたが、我が家は狭いので置き場所に困…

こんにちは！ Kaoです。 今夜のおかずは鶏肉のささみを使った唐揚げを作ることにしました(*^^*) そこでこの前テレビで見た鶏肉のささみで簡単ジューシー唐揚げ！を試してみました（≧∇≦） 何を使うかというと・・・ どのご家庭にも必ずあるアレです！ そう！…

こんにちは！ Kaoです。 1か月ほど前になりますが、ガトーフェスタハラダの工場見学へ行ってきました！ ところで、みなさんはガトーフェスタハラダをご存知でしょうか？ 群馬県に本社のある洋菓子店で、特にラスクが人気のお店です。 王様のおやつと言われる…

こんにちは！ Kaoです。 昨日の夜に義実家の静岡から今年初の筍が送られてきました♪ ありがたや～～（≧∇≦） 地元の埼玉はいつも４月中旬くらい？から筍が出回り始めるのですが、さすが静岡県！温暖な地域は早いのね～♪なんて思っていたら今年は暖冬なので20…

こんにちは！ Kaoです。 今日は池袋の西口で開催されていたぶくろマルシェへ行ってきました♪ もともと下調べをしていたわけではなくたまたま通りかかったのですが、とても素敵なお店ばかりでテンション上がりました（≧∇≦） まず入り口？（私たちが初めに入っ…

こんにちは！ Kaoです。 先週の日曜はまさに日本酒祭り！ 昼間酒蔵祭りで購入した立春生しぼりを楽しむ為の夕食にしました(^^) わざわざこの日の為に！！(笑) 日本酒に合う料理と津軽びいどろを用意しました！ みなさんは津軽びいどろをご存知ですか？ 私は…

こんにちは！ Kaoです。 今日は以前酒蔵巡りしてきた埼玉県の小川町の帝松の帝松酒蔵祭りへ行ってきました！ 帝松 松岡醸造株式会社 今日は駅からシャトルバスが出ているとのことなので、東武東上線に乗って小川町駅へ向かいました。 ※小川町は池袋から1時間…

こんにちは！ Kaoです。 週末は我が家で女子会開催をしました♪ 女子会だからカワイイものが作りたいっ（≧∇≦） ＆肉が食べたいっ！！（≧∇≦） だって・・・自分、肉食ですから。 簡単で華やかで美味しくできるもの・・・。 考えた結果、ブーケサラダと豚の塩釜…

こんにちは！ Kaoです。 1か月ほど前になりますが、焼きまんじゅうの老舗！原嶋屋総本家へ行ってきました♪ ・・・ところで皆さんは焼きまんじゅうをご存じでしょうか？ 焼きまんじゅうとは・・・ズバリ！群馬県民のソウルフード！ 群馬県民で嫌いな人はいな…

こんにちは！ Kaoです。 先月末に埼玉県の小川町で酒造巡りをしてきました。 調べてみたら小川町には3軒も酒造があり、おもしろそうだったのでドライブがてら行ってきました！ 日本酒はあまり詳しくは無いのですが日本酒の味が好きでなので、いつも日本酒に…

こんにちは！ Kaoです。 2015年の最後の日、大晦日に静岡県の三嶋大社へ行ってきました(^^) 三嶋大社は静岡県の三島市にあり、伊豆国の一の宮と呼ばれる神社で伊豆国総社になります。 社名の「三島」とは伊豆大島や三宅島など伊豆諸島を表すと言われ、主祭神…

こんにちは！ Kaoです。 気が付けば私の２０１６年の幕開けはドーナツ＆リラックマまみれ！！ ミスドの戦略にいとも簡単にハマっている年明けとなりました(笑)。 ミスドの福袋はかなりお得らしい！という噂を聞きつけ、ずっと気になっていたので、今回とうと…

こんにちは！ Kaoです。 先日ネットタイガーさんの「ひろたのポン酢」の記事を拝見させていただきました♪ 「人は美味しいお鍋を食べようとするとき、食材はこだわるけれど、ポン酢にこだわる人は少ない。 ポン酢が美味しければお鍋も美味しい。」 ！！！ ・…